今年9月初，兒盟與大享食育協會共同於公共政策網路參與平台提出「學校營養午餐亂象多，亟需專法監督管理！」連署案，盼政府能盡快通過專法，改善兒少的學校營養午餐不營養、不透明、不安心的三大問題，回應大眾的期盼。

該提案早已於10月29日通過5000人連署門檻，並最終有5214位民眾認同並附議。然而自連署通過以來，主管機關教育部卻未曾與兒盟或大享聯絡蒐集意見或進行討論，直至本周二(12月26日)才於平台上回應(詳請見https://reurl.cc/or900v 機關回應處)。

然而針對連署案提出的三項訴求，教育部的回應，兒盟仍有以下疑慮：

訴求一：提出營養午餐專法，成立營養午餐專責機構，由單一部門處理相關問題。

教育部回覆108年已公告草案並召開多次公聽會及座談會，此乃眾所皆知的現況，我們關注的是，專法草案提出至今已四年，卻仍未有任何進度，但教育部僅表示後續規劃為：「將持續蒐整各界意見，據以研處。」然而連署案通過後的兩個月以來，教育部卻未曾諮詢提案單位的意見，我們真的不知道還需要蒐集多久、研擬多久。

此外，我們提出本連署案前已知有學校午餐科的存在，但學校午餐涉及食材、烹調、食安、運輸、飲食教育等，實際上是一個需要多部會協調合作的項目，教育部應考量以更高層級的專責單位負責。

 
訴求二：促成營養午餐價格透明，提升現行營養午餐品質。

教育部的回應相當避重就輕，除了僅說明目前學校午餐費用的現況，還將價格規範及收費標準一事歸因於地方自治。不僅未針對價格透明一事正面回覆，也未見有積極作為的意圖。當時兒盟與大享針對價格一事提出訴求，正因目前學校營養午餐費用22縣市各有標準，希冀教育部能透過專法進行統一規範，並促成價格透明化，卻仍僅能得到如此回覆，實令人失望。

訴求三：鼓勵學校自設廚房，縮短食物運送與保存時間，減少食安風險。

教育部回覆106年就已透過修正「教育部國民及學前教育署補助直轄市與縣（市）政府所屬公立國民中學及國民小學精進午餐廚房要點」、「公立國民中小學午餐廚房精進計畫」及「110-111年推動偏鄉學校中央廚房計畫」擴大補助，但根據國教署所發布的數據，學校自設廚房的比例4年就降了7%，顯示效果有限。教育部是否應正視實際原因，提出更為有效的解決方案。

整體而言，教育部對本次連署的回應，充其量只是目前現況說明，也多為過去發布過的內容。而本提案五千多位連署人最重視的學校營養午餐專法，卻仍看不見主管機關的積極回應與作為，試問，我們還須要等多久才能看到專法上路？難道又還要再等下一個4年嗎？

 原本教育部回覆歧見太多，要再持續蒐集意見，突然今日急轉直下，教育部又發布新聞稿承諾將於立法院下個會期提出草案，希望不要是虛晃一招，兒盟未來將會持續關注草案進度，持續倡議、拜會立委，繼續為學生的午餐與健康努力。

衍伸閱讀：

 【大享食育協會聲明】呼籲教育部積極面對學校午餐議題，盡速制訂學校供餐專法！

https://www.foodiedu.org/news/2247

 【大享食育協會行動】邀請2024制定2024總統與立法委員候選人承諾《學校供餐法》
https://www.foodiedu.org/news/2200