每當炎炎夏日時，孩子把吃冰當作消暑解渴的良方，然而孩子們吃的冰衛生嗎？多吃冰品對孩子們又有什麼影響呢？

        為了更瞭解孩子吃冰情形，包括吸引孩子吃冰的因素、孩子對冰的認知與觀念，以及家長吃冰習慣對孩子的影響，兒福聯盟文教基金會於2011年進行調查，我們發現逾兩成孩子經常吃冰，3.4%孩子天天吃冰，有的孩子甚至一次吃下一整桶冰。事實上，在孩子最愛吃的冰品中，熱量竟高達500卡，相當於吃下將近兩碗白飯，熱量著實驚人！此外，調查顯示七成孩子很少或從未注意冰品的營養標示，亦有五成三的孩子不會注意吃的冰品熱量過高。

        雖然有逾七成七的孩子在便利商店買冰，但仍有近三成(27.5%)的孩子會在路邊攤買冰吃，但製冰過程與原料來源不明，孩子吃壞肚子要找誰負責？更令人擔憂的是，市售冰品大多未經包裝，兩成孩子卻毫不擔心衛生問題！

        同時我們也發現，超過七成以上(71.9%)的孩子，是爸媽最常買冰給他們吃，是高於孩子自己買的比例(52.8%)，甚至有六成(60.8%)的家中大人從不限制或很少限制孩子吃冰，更有高達八成五(85.1%)的家長會買冰放在家裡，而增加孩子們吃冰的可能性。

        甚至調查中，有八成六(86.3%)的孩子認為吃冰可以消暑，但事實上冰品的消暑是錯覺，會讓人越吃越渴，更會刺激腸胃，想吃冰消暑反而造成身體不適。再加上有超過半數(53.9%)孩子曾在運動後馬上買冰來吃，四成二(42.6%)的孩子曾在肚子餓的時候吃冰，更有兩成一(21.7%)的女生會在月經(生理期)來的時候吃冰，上述現象都是錯誤的飲食觀念，家長們不可不注意。